体験・イベント・祭りどぶろく「仁助どん」製造体験（宿泊付き）※休業中
お知らせ
どぶろく「仁助どん」製造体験（宿泊付き）は、当面の間休業いたします。
再開時期が決定しましたら、ご案内します。
体験概要
どぶろく「仁助どん」は、酒米の収穫から仕込みまで小境荘の社長が手がけた自慢の逸品です。
どぶろく特区の認定を受けている氷見市の民宿小境荘で、どぶろく造りの体験ができます。
お米は、小境荘の店主が丹精込めてつくったコシヒカリを使用。
蒸したお米を冷やし、仕込み水、酵母（寒ぶりから抽出した酵母）、米麹、乳酸菌の配合を行います。
試飲・持ち帰りできます。
| 日時 | 随時 |
|---|---|
| 定員 | 4名から20名 |
| 料金 | 13,000円（税込）（1泊2食・体験付き） ※体験のみ3,500円 |
| 体験時間 | 約30分 |
| 場所 | 岩風呂民宿 小境荘 住所：富山県氷見市小境81 |
| 予約 | 要（2日前までに） |
| 問合せ電話番号 | 岩風呂民宿 小境荘 電話番号：0766-78-1934 |
