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平成30年 ひみ食彩まつり

サブサイトタイトル地域観光ニュース

印刷用ページを表示する 掲載日:2018年11月7日更新

「ひみ食彩まつり」開催決定!

 寒ブリが全国的に有名な“食の都”富山県氷見市で、氷見ならではの地域の味を一堂に集める食イベント「ひみ食彩まつり」を11月4日(日)に開催します。

食彩 

 今回のイベントでは天然の生け簀 富山湾で捕れる新鮮なネタを市内名店寿司職人が握る限定寿司、最高級の黒毛和牛「氷見牛」の色々な部位を使用した「氷見牛串焼き」など、さまざまなグルメが登場します。
 さらに、腕利き料理人が作るすり身の旨味たっぷりの「氷見ととぼち鍋」(ととぼち=すり身)の販売や、氷見産のお酒が楽しめる「地酒BAR」など、昨年よりもさらにパワーアップしたひみ食彩まつりにぜひご参加ください。

 

更新履歴

 8月  7日  ページを公開しました。

 9月28日  イベントチラシを公開

 

 

イベント内容

 

開催日時

 平成30年11月4日(日曜日) 午前9時30分から午後3時

 ※雨天決行

開催場所

 氷見漁港内 氷見市漁業文化交流センター及び周辺
 (富山県氷見市中央町7-1)

入場料

 無料

 

出店内容

特別メニュー

  • 氷見の名店寿司職人が握る限定寿司
  • 氷見牛串焼き
  • 氷見ととぼち鍋 など

食のエリア

  • 氷見カレー
  • うどん
  • ラーメン など

特産品エリア

  • 氷見の野菜や果物
  • 一夜干しやみりん干しなどの水産加工品
  • 氷見高校生が作った缶詰、昆布巻きなどのレトルトパック
  • 特別参加で姉妹都市・静岡県島田市のお茶、長野県大町市のおやき販売

 

■漁業文化交流センター内

ステージイベント
 9:45~10:10オープニングセレモニー
10:15~10:35子ども獅子舞(上庄保育園)
10:40~10:50花笠音頭(みどり保育園)
11:15~12:00海上自衛隊舞鶴音楽隊演奏 第1部
jet
12:30~13:20JA女性部アトラクション
13:30~14:15海上自衛隊舞鶴音楽隊演奏 第2部

※内容・時刻等は変更になる場合があります。

 

郷土食コーナー

  氷見の郷土食やアレンジ郷土食の実演、試食(地元の方の解説付き)

   〈第1部〉10:00~11:30
   〈第2部〉12:00~13:30

地酒BAR

  氷見産の日本酒・焼酎・梅酒・ワイン・ビールとおつまみが楽しめます。

  • 日本酒(高澤酒造)
  • ワインなど(SAYS FARM)
  • クラフトビール、ビールで煮込んだ肉ドンブリ(Beer Cafeブルーミン)
  • 梅酒、芋焼酎など(wine+SAKE Toranekoya)

寿司コーナー

  職人がその場で握る氷見寿司を味わえます。

体験コーナー(当日申込制)

 ◆魚の革のバッチづくり
  【時  間】 9:30~15:00(体験時間 約10分)
  【体験料】 1個400円、2個800円、3個1,000円

 ◆魚のうろこのイヤリング・ピアスづくり
  【講  師】 釣賀 愛
  【体験料】 2,000円
  【時  間】 (1)10:00~、(2)11:00~、(3)12:00~、(4)13:00~、(5)14:00~
        (体験時間 約40分)
  【定  員】 各回5名

その他コーナー

  • 食育に関する展示
  • 「世界で最も美しい湾クラブ」に関する展示

イベントチラシ

20181

20182

ひみ食彩まつりチラシ2018 [PDFファイル/1.45MB]
 

アクセス

  • 車でお越しの場合 能越自動車道氷見I.C.を下りて氷見漁港方面へ約5分、もしくは国道160号線「幸町」を右に曲がり氷見漁港方面へ約5分
  • JR氷見線でお越しの場合 氷見駅前発・市街地周遊バスに乗って約10分(大人100円・小人50円)
  • 県外からお越しの方氷見へのアクセスをご覧ください。

駐車場

会場には駐車できませんので、自家用車でお越しの方は所定の駐車場をご利用ください。

  • 氷見漁港
  • いきいき元気館
  • 旧氷見市役所跡地
  • 旧氷見市民病院跡地
  • 比美乃江公園

シャトルバス

9時15分から15時までの間、15分おきに旧市民病院跡地から運行します。

主催

「ひみ食彩まつり」実行委員会(事務局:氷見市商工観光課内)

後援

北日本新聞社、富山新聞社、北陸中日新聞、北日本放送、富山テレビ放送、チューリップテレビ

お問合せ

ひみ食彩まつり実行委員会事務局

氷見市商工観光課 Tel0766-74-8106


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